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秋季股票的最后一周......谢谢,所有!

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秋季股票的最后一周......谢谢,所有!
本周的蔬菜收获:
  • 新鲜菠菜
  • 白菜
  • 布朗克里米尼蘑菇- 来自河流山谷牧场,威斯康星州伯灵顿
  • 意大利面南瓜-来自大包装场的阿米什社区种植者,普拉特维尔,Wi
  • 布鲁塞尔豆芽- 来自Harmony Valley Farm,Viroqua,威斯康星州
  • 防风草- 来自Harmony Valley Farm,Viroqua,威斯康星州
  • 新鲜的蔓越莓- 来自Mick Klug Farm,圣约瑟夫,MI
  • 韭菜
农场杂志
这是我们对秋季的CSA份额分享的最后一周。我们将在本周末和此后分发预先订购的火鸡,我们将休息一下。结束是农场的苦乐参半。
通过历史和令人难忘的农业赛季共同努力,我们的船员留下了自己的冬季休息 - 而且他们应得的!我们的一名船员在烘焙和发酵厨房里工作。另一个船员将需要时间焦点学校工作。另一个船员成员计划前往西海岸进行新的冒险。其他船员就像我们 - 在返回农场之前花时间休息,加入我们下一个农业赛季。
我们将想念这支微笑的面孔队在早上7点迎接我们,总是为每日项目列表母亲自然允许那一天。我们的船员成员的性格是令人钦佩的(我们只雇用那些带着好心的人!),他们的工作道德是我们世界上不经常见过的。他们的角色在他们的工作产品中出现:他们为我们的动物,我们的植物,食物和美国作为一个家庭而表现出的护理是不可衡量的。
船员通常告诉我们,与我们合作给他们了解有多少工作和护理进入当地粮食生产。我们经常听到,“我永远不会再拿一个胡萝卜再次理所当然!”或者“我真的很欣赏每个鸡蛋!”
我们总是希望灌输食物的价值是一个课程船员,从农场夺取到他们可能会做的任威廉希尔开户网址何事情。
特别是,今年,我们的船员成为我们的家庭,因为我们都互相打开了我们的健康,我们对农场的感觉和机会有多安全。我们经常说我们产品的质量是我们船员卓越的反映。我们祝愿他们当之无愧的休息!
我们希望你会花点时间思考这位长大的人队伍你享受本周的收获。

无论您是集中参加感恩节的晚餐还是庆祝,我们都希望您和那些您喜欢健康,实力和充足的滋补餐!

热情地,
杰夫,仁,欧文,加文,泰勒,修道院,阿克斯,金,谢丽西亚,奥斯卡,亚历克斯,安德罗姆德,卢卡斯,塞拉斯,亨利,猎户座,Cayla,Ryan

P.S.在本周之后,我们可能需要几周的时间从发布通讯到收件箱。williamhill开户公司您可以期待12月再次听到!
还有时间拯救!
请加入我们2021年成长季节。CSA成员总是收到我们所提供的最佳。我们非常感谢您的支持并表达我们的感激之情,我们为所有新和更新成员提供以下折扣:
来自农用厨房的笔记
意大利面南瓜来自大贴片农场,这是位于威斯康星州普拉特维尔的大型种植者社区。这些农民在农场使用传统,农业技术和工作,跨农场合作,结合多个家庭收获,并不像我们上赛季的共同收获番茄酱一样!意大利面南瓜有一个坚果味道,意大利面鳞片肉在煮熟时分离成长,薄股,营造长壁球“面条”。在微波炉或烤箱中烹饪意大利面挤压,然后删除种子并用叉子刮肉。用面条的面条替代意大利面南瓜,或者用橄榄油,大蒜和一些奶酪炒的面条,为简单的配菜炒。
白菜有浅绿色的弯腰留下白肋。在沙拉中使用的原料时,它会增加一个漂亮的紧缩,但它也很好地展现出快速炒饭或搅拌油炸的热量。纳帕白菜是我们最喜欢的白菜,使凉拌卷心菜类似于用熟悉的绿卷心菜
农场厨房的季节食谱

意大利面南瓜汤用蘑菇
鹰嘴豆用韭菜,菠菜和熏辣椒粉

蔓越莓姜波旁粉碎
切碎的未加工的布鲁塞尔豆芽沙拉配培根和鳄梨
保持收获:如何干蘑菇

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