购物车

谢谢,夏天会员!

发布了
谢谢,夏天会员!
本周的蔬菜收获:
  • 沙拉混合
  • 芝麻菜
  • 投标卷心菜
  • 狂欢节橡子壁球
  • 柿子椒
  • 莳萝
  • 瑞士甜菜
  • 复活节彩蛋萝卜
  • 韭菜

本周的水果收获:
  • 'honeycrisp'苹果
  • 'jonagold'苹果
  • 苹果酒
农场杂志
谢谢我们的夏季分享成员!我们很享受与您共享水果,蔬菜和鸡蛋的赏金。如果您还没有,我们欢迎您在此简介中与我们分享您的反馈农场调查。我们欢迎所有反馈来改善我们为您的成长方式!

对于我们的秋季成员:请查看您的收件箱获取我们今天早些时候发送的信息电子邮件。
更多好消息:今年的爆米花作物几乎准备就绪!
当我们种植我们2021个大蒜作物时,我们正在做出明年的农场股计划。我们迫不及待地想分享我们的计划!我们将在本周晚些时候向2021年股份开放注册,因此请注意即将推出一封电子邮件。
与此同时,享受本周秋天的阳光和口味!
热情地,
Pwff Farm团队:杰夫,仁,修道院,阿克雷斯,金,Chrissie(才华横溢的萝卜!),奥斯卡,亚历克斯,欧文&萨拉斯
来自农用厨房的笔记
狂欢节冬天壁球本赛季正在享用另一种外观 - 我们有一个美好的收获。多年来,当我们注意到水分水平的增加时,我们没有成长冬季南瓜,南瓜将倾向于在现场腐烂。然而,我们决定在今年夏天给它另一次去,我们很高兴我们做到了。我们有一个巨大的壁球季节:充足的阳光,温暖的温暖和无雨的日子。这种品种是甜饺子和橡子壁球的十字架。你可以像橡子南瓜一样对待它(例如,东西,烤等),它的味道稍甜。壁球将在凉爽(50度),黑暗的地方储存大约一个月。
本周的水果份额包括蜜虫jonagold.苹果。jonagold品种是乔纳森和金色美味的婚姻,使这个大苹果是馅饼和甜蜜的伟大组合。我们也再次包括一半加仑Mick Klug的苹果酒确保每个人都可以享受。Klugs苹果酒只不过是苹果,而紫外线治疗安全,这苹果酒可以享受新鲜,加热,仔细考虑,喷洒或尖刺!
农场厨房的季节食谱

用tahini酱南瓜烘烤- 用一个狂欢节壁球在这个食谱中替代熟食壁球 - 你可以吃皮肤,无需去皮!

三种保留新鲜莳萝的方法

烤苹果鸡肉和卷心菜

芝麻菜沙拉用炒苹果
1束芝麻菜
苹果醋
橄榄油
核桃油
1韭菜,白色和浅绿色部件,切成薄片
少数核桃,烤
1 jonagold苹果,cored and sliced
巴马干酪,可选

洗涤和干燥芝麻菜。粗剁并将其放入沙拉碗中。在煎锅中加热橄榄油,加入韭菜和少量盐。Sautee几分钟,然后添加Apple切片。炒一分钟,然后加入足够的醋以覆盖苹果。降低热量,允许苹果吸收醋,并且剩下的减少一点。虽然仍然很热,倒在芝麻菜上的苹果混合物。如果需要,添加螺母和奶酪。用一丝核桃油和盐和胡椒结束。

下周的收获(我们最好的猜测)...胡萝卜,菠菜,生菜,香菜,冬季南瓜,猩红色萝卜等等!

老帖子较新的帖子